Leckere, gesunde Kekse ohne Zucker und Mehl, ideal für bewusste Naschkatzen – super einfach!
Zutaten (für ca. 12 Stück):
2 reife Bananen (zerdrückt): 200 g
Haferflocken: 100 g
Kakaopulver (ungesüßt): 30 g
Optional: 5 g Vanilleextrakt, 1 Prise Salz, 30 g gehackte Nüsse oder Schokotropfen
Anleitung:
Vorbereiten:
Bananen gründlich zerdrücken, bis sie eine glatte Konsistenz haben.
Teig mischen:
Haferflocken, Kakaopulver und optionale Zutaten wie Vanille oder Nüsse hinzugeben. Alles gut vermengen.
Formen:
Kleine Kugeln oder flache Kekse formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Backen:
