Die Bedeutung von Magnesium im Körper wird zu oft zugunsten von Kalzium oder sogar Eisen übersehen. Viele Menschen wissen vielleicht nicht einmal, was es ist oder was es tut.
Die Wahrheit ist, dass dieses Mineral für über 300 Stoffwechselreaktionen im Körper verantwortlich ist, einschließlich der Protein-, DNA-, RNA- und Antioxidanssynthese; Muskel- und Nervenfunktion; Zellsignalisierung, Glukose- und Blutdruckregulation; und die Bildung und Struktur von Knochen und Weichgewebe. Dennoch bekommen die meisten Menschen nicht genug Magnesium in ihrer täglichen Ernährung.
Zusätzlich zu seiner Rolle bei der Synthese von Antioxidantien, vor allem von Glutathion (dem “Hauptantioxidans”), bindet Magnesium an Schwermetalle im Blut (z. B. Cadmium, Chrom, Nickel, Zink und andere) und hilft bei deren Ausscheidung aus dem Körper. (2, 3) Es hat auch die Fähigkeit, Schlaganfälle zu verhindern.
Magnesium aus der Nahrung wird im Dünndarm aufgenommen und im ganzen Körper über das Blut verteilt. Es ist Teil der Knochen und des Weichgewebes. Die Nieren halten einen angemessenen Magnesiumspiegel im Blut aufrecht und wenn zu viel Magnesium vorhanden ist, wird es als Abfall ausgeschwemmt.
