Online-Nutzer äußerten im Kommentarbereich ihre Meinung zu der Angelegenheit. Einige meinten, das Huhn sei 3D-gedruckt oder in einer Petrischale gezüchtet worden.
Einer von ihnen sagt: „Es handelt sich um im Labor gezüchtetes Huhn. Aufgrund der Vogelgrippe der letzten Jahre und des Mangels an Ressourcen ist dies eine neue Art der Hühnerzubereitung. Lab, und das ist jetzt in den Läden.
„GVO-Laborfleisch“, schrieb ein anderer.
Ein Dritter kommt zu dem Schluss, dass es eine Fälschung ist, das kaufe ich nicht mehr.
Ein anderer Benutzer bietet eine logischere Erklärung für die zerkleinerte Hühnerbrust: „Das ist kein im Labor gezüchtetes oder 3D-gedrucktes Fleisch. Das kommt von echten Hühnern. Das Problem besteht darin, dass geldgierige Hühnerzüchter ihren Hühnern Wachstumshormone zwangsimpfen, sodass sie zu schnell wachsen. »
Größere Brüste
Das Wall Street Journal berichtet, dass neben dem zähen, gummiartigen Fleisch der sogenannten „Holzbrust“ auch das „Spaghettifleisch“ vermutlich das Ergebnis einer Züchtung sei, die das Wachstum von Hühnern mit großen Brüsten beschleunigen soll.
Somit gibt es mehr Fleisch pro Vogel und es lässt sich mehr Gewinn erzielen.
„Es gibt Hinweise darauf, dass diese Anomalien mit schnell wachsendem Vogelwachstum in Zusammenhang stehen“, sagte Dr. Massimiliano Petracci, Professor für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften an der Universität Bologna in Italien, dem WSJ.
„Wood Brisket“ und „Spaghettifleisch“ klingen vielleicht beunruhigend, aber der Verzehr dieser Fleischsorten schadet laut Branchenexperten nicht.
Aber es wird den Hühnern schaden, deren große Körper für ihre kleinen Beine zu groß sind.
Mollige Hühner
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