Option 2: Avocado-Toast mit Ei
Zutaten:
- Vollkornbrot
- Reife Avocado
- Eier
- Salz, Pfeffer und rote Paprikaflocken (optional)
Anweisungen:
- Das Vollkornbrot goldbraun rösten.
- Reife Avocado zerdrücken und auf dem Toast verteilen.
- Mit einem gekochten Ei (pochiert, gebraten oder Rührei) belegen.
- Mit Salz, Pfeffer und roten Paprikaflocken für zusätzlichen Geschmack würzen.
Option 3: Smoothie Bowl
Zutaten:
- Gefrorene gemischte Beeren
- Banane
- Spinat oder Grünkohl
- Mandelmilch oder Joghurt
- Toppings: Chiasamen, gehobelte Mandeln, Kokosraspeln
Anweisungen:
- Gefrorene Beeren, Banane, Spinat oder Grünkohl und Mandelmilch oder Joghurt glatt pürieren.
- Den Smoothie in eine Schüssel geben.
- Mit Chiasamen, in Scheiben geschnittenen Mandeln und Kokosraspeln für zusätzliche Nährstoffe und Textur garnieren.
Option 4: Haferflocken mit Nussbutter und Obst
Zutaten:
- Altmodischer Hafer
- Wasser oder Milch
- Nussbutter (Mandel, Erdnuss oder Cashew)
- In Scheiben geschnittene Bananen oder Beeren
- Zimt und Honig (optional)
Anweisungen:
- Haferflocken mit Wasser oder Milch nach Packungsanleitung kochen.
- Rühren Sie einen Löffel Nussbutter für zusätzliches Protein und Geschmack ein.
- Mit in Scheiben geschnittenen Bananen oder Beeren belegen.
- Mit Zimt bestreuen und mit Honig beträufeln, um die Süße zu erhalten.
Diese Frühstücksideen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker und einfach zuzubereiten. Sie können die Zutaten nach Ihren Vorlieben kombinieren, um ein Frühstück zu kreieren, das Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht. Genießen Sie Ihre vollwertige Morgenmahlzeit!
