Lust auf ein gemütliches und leckeres Abendessen, das einfach zuzubereiten ist? Suchen Sie nicht weiter, dieses italienische Kartoffelgebäck ist das Richtige für Sie! Schichten dünn geschnittener Kartoffeln werden zwischen einer herzhaften, würzigen Fleischsauce und einer cremigen Käsemischung eingebettet, wodurch ein Gericht entsteht, das garantiert zum Lieblingsgericht der ganzen Familie wird. Außerdem ist es in weniger als einer Stunde fertig und somit perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche.

Zutaten:
500g Kartoffeln (etwa 4 mittelgroße), geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung – nach Wahl!)
150 g Tomatensoße (Passata oder gehackte Tomaten eignen sich gut)
250 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten oder gerieben
150g geriebener Parmesan (oder ein anderer Hartkäse Ihrer Wahl)
3 große Eier
200 ml) Milch
70 g Mehl
20g saure Sahne
Olivenöl
Salz, soviel als nötig
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Getrockneter Oregano
Getrocknete Paprika
Anweisungen: