Ingwer zu Hause anzubauen ist ein lohnendes Unterfangen, denn so haben Sie immer einen frischen Vorrat dieses vielseitigen und gesundheitsfördernden Gewürzes zur Hand. Ingwer, bekannt für seine starken immunstärkenden, entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu unterstützen und Übelkeit zu lindern, kann problemlos im Haus angebaut werden, sodass Sie das ganze Jahr über eine kontinuierliche Ernte erzielen. Hier ist eine einfache Anleitung, wie Sie in Ihrem eigenen Zuhause endlos viel Ingwer anbauen können.
Starten Sie Ihre Ingwerpflanze
Was du brauchst:
Bio-Ingwerwurzel (Nicht-Bio-Wurzeln können mit Wachstumshemmern behandelt sein)
Ein breiter, flacher Topf
Blumenerde reich an organischen Stoffen
Vorbereitung:
Auswahl der Wurzel: Beginnen Sie mit einem frischen, prallen Stück Bio-Ingwerwurzel, vorzugsweise mit sichtbaren Augen (kleinen Beulen), aus denen die Triebe wachsen.
Die Wurzel einweichen: Die Ingwerwurzel über Nacht in warmem Wasser einweichen. Dieser Schritt hilft, alle Rückstände zu entfernen, die das Wachstum hemmen könnten, und weckt die ruhenden Knospen.
Pflanzung:
Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite
