Anleitung:
In einer Schüssel Frischkäse und Sauerrahm (oder griechischen Joghurt) glatt und cremig schlagen.

Buffalo Hot Sauce, Cheddar-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und geräuchertes Paprikapulver unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

In eine Schüssel geben und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Sofort mit frischem Gemüse wie Sellerie, Karotten, Paprika oder Gurkenscheiben servieren. Sie können es auch mit Crackern oder Tortilla-Chips essen.