Anweisungen:
- Den Backofen vorheizen:
- Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
- Bereiten Sie die Kruste vor:
- Legen Sie den vorgefertigten Kuchenboden in eine 9-Zoll-Kuchenform. Den Boden der Kruste mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
- Bereiten Sie die Füllung vor:
- In einer Rührschüssel die Eier, die Milch, das Salz und den Pfeffer verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Den gewürfelten Schinken, die Paprika, die Zwiebeln, die Tomaten und den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren.
- Die Quiche zusammenstellen:
- Die Eimasse in den vorgebackenen Tortenboden gießen.
- Die Quiche backen:
- Die Quiche in den Ofen schieben und 35-40 Minuten backen, oder bis die Mitte fest und die Oberseite goldbraun ist.
- Garnieren und Servieren:
- Die Quiche aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
- Die Quiche in Spalten schneiden und warm servieren.
- Genießen:
- Servieren Sie die westliche Omelett-Quiche als leckeres Frühstücks- oder Brunchgericht. Er kann pur oder mit einem Beilagensalat für eine komplette Mahlzeit genossen werden.
Diese westliche Omelett-Quiche ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das die klassischen Zutaten eines westlichen Omeletts in einem Quiche-Format kombiniert. Fühlen Sie sich frei, das Rezept anzupassen, indem Sie andere Zutaten wie Pilze, Spinat oder Speck hinzufügen, um Ihren Vorlieben gerecht zu werden.
