Zutaten: 250 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 50 g Butter 100 ml Milch 6 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt) 1 TL Zitronensaft 100 g Zucker (aufgeteilt) 60 g Mehl 20 g Maisstärke 1 TL Vanilleextrakt Puderzucker zum Bestäuben (optional) Zubereitung:
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