Bluthochdruck (Hypertonie) und verdicktes Blut sind die Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und andere Herz-Kreislauf-Probleme. Ärzte warnen davor, dass bestimmte Lebensmittel diese Risiken erhöhen können, wenn sie häufig verzehrt werden. Wenn Sie sich dieser Lebensmittel bewusst sind, können Sie klügere Ernährungsentscheidungen treffen, um Ihr Herz und Ihre Blutgefäße zu schützen.
Hier sind 5 Lebensmittel, die das Blut verdicken und den Blutdruck erhöhen können:
1. Verarbeitetes Fleisch (Speck, Würstchen, Salami)
Verarbeitetes Fleisch ist mit Natrium, gesättigten Fetten und Konservierungsstoffen beladen. Überschüssiges Natrium führt dazu, dass der Körper Wasser zurückhält und den Blutdruck erhöht. Der hohe Fettgehalt kann auch zu dickerem Blut und verstopften Arterien beitragen.
2. Frittierte Lebensmittel
Frittierte Lebensmittel wie gebratenes Hühnchen, Pommes und Donuts sind reich an Transfetten und gesättigten Fetten. Diese ungesunden Fette erhöhen den Cholesterinspiegel, verringern die Durchblutung und machen das Blut “klebriger”, was das Risiko der Bildung von Blutgerinnseln erhöht.
3. Salzige Snacks (Chips, Cracker, Brezeln)
Verpackte Snacks enthalten oft überschüssiges Salz und versteckte ungesunde Öle. Zu viel Natrium verdickt das Blutvolumen und belastet das Herz zusätzlich, wodurch der Blutdruck im Laufe der Zeit erheblich ansteigt.
